...屏東娘家媽媽電話,說我如果要做牛軋糖回屏東,就多做做點送舅媽.真是母女連心,前幾...成品切的也漂亮,方正的多!要送人還是用個牛軋糖的提袋好看,半斤裝的袋子把它塞滿可以...本來還想做點鳳梨酥,但有個孕婦指定要手工餅...
嘿嘿~Roka又要來教大家用鬆餅粉做黑糖發糕!!! 超應景的年節開運食物啊!有夠簡單又快速的~只要會啦啦耶跟拌勻麵糊即可開蒸美味好吃的鬆餅粉黑糖發糕呀!
不同筋度麵粉對發糕品質之影響. 1. 壹○前言. 一、研究動機. (一) 發糕是喜慶祭祀常用的傳統美食。米粉、麵粉含醛類的芳香與清甜. 是發糕的靈魂,發粉和氣泡造就它 ...
...香果拌青木瓜以及用紫蘇酒蒸煮的紫蘇蝦…等健康 ... 田媽媽由來 與 點滴 ( 1 ) 拌手禮製作流程 ( 1 ) 2010年慶祝國際婦女節百週年活動 ( 1 )
作法: 1.將糯米、蓬萊米磨成米漿,脫水七分乾,成米糰。 2.水滾後,將生米糰撕成小塊,放入蒸籠,蒸約十五至 ... 鹹艾草粄的內餡,可以和豬籠粄一樣,放蘿蔔絲、蝦仁、絞肉、香菇等。至於甜艾草粄則可以包紅豆餡。
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